三叁街头鸡脚筋串串， 以鸡脚筋为核心主打产品，开创了重庆串串鸡脚筋新品类;除了核心主打产品以外，三叁在产品端不断持续创新，提出了月月有新品的目标，这是来源于三叁秉承创新做，好产品，创新做好产品的品牌理念。

三叁的整体设计，在考虑怀旧街头沉浸式体验的前提下，合理利用街头的展示基底，还原街头大排非档就餐体验感的同时，创新的利用错乱组合空间美呈效应.将涂鸦.次元符号霓虹炫彩等现代潮趣的元素完美的融入，打造出别具一格的就餐环境和打卡体验，受到重庆年轻女性喜爱，九街旗舰店更是快速一炮而红，成为新的网红地标。